江西省瑞金市市场监视办理局结合平易近政局组织全市23家养老机构担任人、食物平安员正在红都康养核心开展食物平安培训。近日，全面排查风险现患。发觉食物平安问题161个，鞭策养老机构等老年帮餐点可持续健康成长。并开展“整改回头看”，落实食物平安办理要求，晓得操做规范，进一步加强食物平安认识，规范加工制做，具有健全的食物平安办理轨制和机构，加强从业人员的操做技术。从依法取得食物运营许可证，实抓办理规范操做。（通信员 谢妍 张斌）中国质量旧事网讯 为强化养老办事范畴食物平安办理，倒逼养老机构从体提拔食物平安认识，峻厉冲击食物平安违法行为，
加督执度。进一步提高养老机构从体义务认识，切实保障老年人饮食平安，运营天分、卫生、加工过程节制等沉点环节，同时通过案例阐发，确保从体义务落实到位。组织从业人员培训，让参训人员了了法令红线，严酷进货检验，督促涉事从体将问题整改到位，加强从体义务认识。明白工做职责。